TEA ITEM 製品紹介

夏季限定の登場です。
さわやかなレモンの香りにレモンピールとレモンバーベナで柑橘の味わいを演出した夏限定の紅茶です。
ぜひアイスティーやレモンティーでお飲みください。

［おすすめの飲み方］
氷をたっぷり入れたグラスに濃いめに抽出したサマーレモンをゆっくりそそぎ、レモンとガムシロップを加えた「サマーレモンティー」がおすすめです。

夏の定番チョコミントを紅茶で再現
インドの紅茶にチョコレートの甘い香りを加え、細かく砕いたミントの葉をたっぷりとブレンド。
食後の一杯や水出しアイスティーにオススメの紅茶です。

［おすすめの飲み方］
1リットルの水に10gの茶葉を1時間程度沈めた水出しアイスティーや、アイスクリームを載せたチョコミントフロートがオススメです。

インドのダージリン地方で摘まれた紅茶
春摘みの若葉を使用し、この時期に詰まれる紅茶はファーストフラッシュと呼ばれています。
発酵が低く、水色はシャンパンゴールド、新緑と若葉の香りを感じる紅茶です。

［ダージリンとは］
世界三大紅茶の一つに数えられる紅茶のシャンパンと呼ばれる紅茶です。
インドのダージリン地方の中にある約87茶園で摘まれたお茶だけが正式にダージリンティーと呼ぶ事ができます。
世界一有名な紅茶ですが生産量は紅茶全体の1%に過ぎず、希少な紅茶です。

紅茶の一番茶とほうじ茶の一番茶の組み合わせに、お祝いの花束をブレンド。
紅茶と日本茶の最高級同士の組み合わせはまさに誕生をお祝いする極上のお茶。
味わいは軽やかでほのかに若葉の青みとほうじ茶香ばしさを感じます。

［使用しているお茶］
インドのダージリン地方で摘まれた一番摘みの紅茶「ファーストフラッシュ」と一番茶の茎のみを使用し、岩手の製茶場で時間をかけ、ゆっくりと焙煎した「南部棒茶」、最高級同士のお茶の掛け合わせとなっております。

インドのダージリン地方で摘まれた紅茶
夏摘みの熟成された茶葉を使用し、この時期に摘まれる紅茶はセカンドフラッシュと呼ばれ、また、クオリティーシーズンとも呼ばれています。
水色は通常の紅茶のイメージより少しオレンジ色、香り高くほのかな甘みを感じる紅茶です。

［ダージリンとは］
世界三大紅茶の一つに数えられる紅茶のシャンパンと呼ばれる紅茶です。
インドのダージリン地方の中にある約87茶園で摘まれたお茶だけが正式にダージリンティーと呼ぶ事ができます。
世界一有名な紅茶ですが生産量は紅茶全体の1%に過ぎず、希少な紅茶です。

インドのニルギリ地方で摘まれた紅茶
渋み、甘み、香り、全てがバランス良く最も紅茶らしい味わいです。

［ニルギリティーとは］
ダージリン、アッサムが有名なインドですが南部のニルギリ地方でも良い紅茶が栽培されます。
スリランカに近い事からセイロンティーに近い味わいです。クセがなく飲みやすい、逆に言えば大きな特徴はない紅茶らしい紅茶です。

［春よ来い。まだ来ぬ春に想いを馳せて。］

冬の長い東北の人々が待ちわびた、春に想いを馳せるお茶の発売です。
インドのニルギリ紅茶にサクラの香りとバラの蕾をブレンド。
お気に入りの急須にバラの蕾を一輪浮かべて、春の香りをご家庭や職場でお楽しみください。