当店で1番人気のスコーンセットが新しくなりました。
店内で手作りで作ったスコーンを日替わりで並べ１個ずつご購入いただける他
TEAROOMでご注文の際はお好きなスコーンを２つお選び頂けます。
ちなみに本日のラインナップは
・プレーンスコーン
・紅茶とクランベリースコーン
・クランベリーとホワイトチョコスコーン
・チョコレートスコーン
その他焼き菓子のラインナップ
・モーリシャスバニラの紅茶カヌレ
・ウィークエンドシトロン
※日替わりでキャロットケーキ、フィナンシェ等が並びます。
焼き菓子は全て弊社パティシエが作る本格的な味わいです
焼き菓子のご購入のみのご来店も大歓迎です。
TEAROOMでご注文の際は
お好きなスコーン２個とクロテッドクリームとジャムに
お好きな紅茶１ポット（６００cc）が付き１６００円です。
約４杯分入ったたっぷりの紅茶を当店自慢のスコーンとお試しください。
ジャムとクロテッドクリームのもこだわりの商品を使用しています
【ジャム】
ダルボ社「オレンジママレード」
ダルボ社は1879年創業のオーストリアの老舗フルーツ加工メーカーです。最高のフルーツだけを厳選し、レシピも果肉の風味を生かした昔ながらのホームメイドスタイル。チロルの豊かな水と自然の中で、保存料を一切使わないナチュラルさにこだわっています。その品質の高さから、世界各国の一流ホテルで使われ、高い評価と頼を受けています。
こちらは私自身初めて食べたときに美味しさに感動しすぐに取り扱いを決めたジャムです、無添加で果実味がしっかり感じられる味わいで、ご購入者も多い商品です
【クロテッドクリーム】
ロダス社コーニッシュクロテッドクリーム
英国コーンウォール地方の生乳１００％のクロテッドクリームです
（日本でいうと北海道牛乳のような乳製品といえばコーニッシュというイメージです）
伝統的な製法で作ったミルク感の強いクロテッドクリームです。
TEAROOMでのスコーンの美味しいお召し上がり方
１人前に１パックのクロテッドクリームがつきます
表面が黄色がかっているのは「ゴールデンクラスト」と呼ばれる膜です
この膜が蓋となりしっとりなめらかなクリームとなります、混ぜずにそのまま使用ください。
手で半分にスコーンを割りたっぷりのクロテッドクリームとジャムでお召し上がりください。
合わせる紅茶は濃いめのホットティーがおすすめです。
・モーリシャスバニラ
・イシノマキブレックファースト
・ドアーズ
・アッサム
ぜひお試しください。
気に入って頂いたスコーンや紅茶は併設のTEASHOPでご購入いただけます。
オンラインショップでも同様にお買い求めいただけます。
紅茶専門店ティーベルティーファクトリー
↑こちらからご利用いただけます。
皆様のご来店をスタッフ１同心よりお待ちしております。