TEAVER TEAFACTORY
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JOURNAL ジャーナル

TEAROOM, 製品紹介2022.03.14

BLUE MOON  ノンカフェインの青いお茶発売

青いお茶シリーズ4作目

初のノンカフェインティーの登場です

月夜に飲みたいお茶「ブルームーン」

ラベンダー、ミント、カモミールなどのリラックスハーブをブレンドした青く透き通るお茶です。

ブルームーンはグリーンティーをブレンドしていないハーブティータイプになります

そのためブルーの水色がよりクリアに抽出され、見た目も華やかな印象です。

(グリーンティーをブレンドするとお茶の色が少しずつ抽出されてしまう為)

味わいはミントがほのかに香るのでアイスティーでもオススメとなっています。

アレンジ方法としては

今や定番となっていますがレモンスライスを加えるとパープルに色が変わり、ミントとレモンの相性もよくオススメです。

また、カフェインが入っていないので時間がたっても濁らない為、スイーツへの応用もしやすいお茶です。

※カフェインは時間がたつとお茶の中のタンニン等の成分と結合して濁りに変わります(クリームダウン)

当店ではティーゼリーとしても今後提供予定です。

[商品名] ブルームーン

ブルームーン(ハーブティー)20g袋入 | 紅茶専門店 TEAVER TEAFACTORY (ティーベルティーファクトリー) (theshop.jp)

[内容量] 20g

[原材料] バタフライピー ミント ラベンダー カモミール

[飲み方] 200ccのお湯に対して0.5g~1g(ティースプーン半分以下)の茶葉をいれて2分抽出

 

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